Les probiotiques et leur essor en tant que produits de nettoyage

Nous avons tous entendu parler des « bonnes bactéries », en effet on trouve de plus en plus de produits de nettoyage probiotiques pour apporter toutes sortes de solutions. Ces produits peuvent offrir une alternative avantageuse et rentable aux produits chimiques de nettoyage actuels.

La PDG, Dr Emma Saunders, des sociétés Genesis Biosciences, explique pourquoi les nettoyants à base de probiotiques vont changer l'industrie du nettoyage compte tenu de leur pouvoir nettoyant et désinfectant élevé et de leur contribution aux économies de temps et d'argent.

Que sont les nettoyants à base de probiotiques ?

En résumé, les nettoyants à base de probiotiques contiennent des bactéries bénéfiques, sous forme vivante ou sous forme de spores, qui favorisent l’action nettoyante et désinfectante.

L’utilisation de bactéries plutôt que d’enzymes seules est essentielle et permet de différencier ces différents produits de nettoyage sur le marché. Les enzymes, bien qu'efficaces au départ, n'apportent un bénéfice que lors de leur première application, en ce sens elles fonctionnent de manière similaire aux tensioactifs contenus dans les produits de nettoyage. Les enzymes présentent également des problèmes de sécurité, elles provoquent des réactions allergiques lorsqu'elles sont inhalées et elles ne sont pas toujours compatibles avec le type de nettoyage pour lequel nous allons les utiliser.

Les bactéries offrent cependant un avantage très évident car elles produisent continuellement des enzymes spécifiques pour décomposer la saleté. L'énergie créée par ce processus permet aux bactéries de continuer à croître et à se reproduire dans la zone d'application, ce qui garantit que ces nettoyants probiotiques continuent d'éliminer le substrat longtemps après l'application. C’est pourquoi les nettoyants probiotiques se voient attribuer une efficacité de nettoyage à long terme.

Quels sont les avantages des nettoyants à base de probiotiques ?

L’utilisation de nettoyants à base de probiotiques présente de nombreux avantages par rapport aux alternatives chimiques actuellement disponibles. Les produits de nettoyage probiotiques ont un bien meilleur impact environnemental que les solutions chimiques, ils n'ont pas de pH extrême nocif, ce qui rend leur application beaucoup plus sûre et, contrairement aux nettoyants chimiques, la fabrication de formulations probiotiques libère des produits chimiques moins nocifs, bénéficiant à l'environnement et à l'écologie en général. .

Les nettoyants à base de probiotiques sont également plus efficaces pour la plupart des processus de nettoyage.

L'Angleterre a été l'un des pays pionniers dans le développement de probiotiques et a investi plus de 2,5 millions de livres et plus de 35 000 heures de recherche, d'essais et de tests d'efficacité pour développer des souches de bacilles capables de relever des défis spécifiques de nettoyage, qui ont leur a permis de développer des produits très efficaces.

La prise de conscience de plus en plus fréquente des problèmes des produits chimiques conventionnels, principalement pour l’homme, mais aussi pour l’environnement, rend chaque jour plus pertinente l’utilisation de produits alternatifs. L'un d'eux est les probiotiques, en plus de l'eau ionisée (eau activée électrochimiquement), de l'ozone... etc.

Un autre avantage de ces produits alternatifs est qu'ils évitent la résistance microbienne typique des biocides chimiques en général, et c'est principalement pourquoi on considère qu'ils joueront un rôle important, principalement dans le nettoyage des centres de santé, des hôpitaux, des industries alimentaires et en général, tous les centres de travail où les conditions d'hygiène doivent être extrêmes.

Le comportement des probiotiques, de l'eau ionisée (eau activée électrochimiquement) et de l'ozone aqueux contre Staphylococcus aureus, Escherichia coli, les espèces Pseudomonas et Candida albicans a été très efficace par rapport aux produits chimiques.